Sectorial
Nutrición y dietética
Descripción del curso
Aprende los aspectos fundamentales de la nutrición y la dietética para poder analizar las características de cada persona en particular y mejorar sus hábitos alimenticios para cumplir con sus objetivos.
Objetivos del curso
Objetivos Generales:
- Revisar los aspectos básicos de nutrición y dietética en el ser humano.
Objetivos Específicos:
- Profundizar en los aspectos de nutrición en las distintas fases del desarrollo.
- Los requerimientos en situaciones normales.
- La valoración del estado nutricional.
- Revisar los aspectos básicos de nutrición y dietética en el ser humano.
Objetivos Específicos:
- Profundizar en los aspectos de nutrición en las distintas fases del desarrollo.
- Los requerimientos en situaciones normales.
- La valoración del estado nutricional.
Contenidos del curso de Nutrición y dietética
1. La energía, principios inmediatos
2. Nutrientes energéticos y no energéticos
3. Digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes
4. Grupos de alimentos
5. Calidad e higiene de los alimentos
6. El equilibrio alimentario
Código curso:
FS2018-0418
Fecha inicio:
Lunes, 6 Mayo, 2019
Fecha de finalización:
Miércoles, 29 Mayo, 2019
Horario:
lunes, miércoles, 09:30 a 13:30 / 09:30 a 11:30
Duración:
30h
Lugar
CARRER MUNTANER, 262 2 2
BARCELONA
Contacto
Mònica Mariné Nuñez
mmarine@ultreiaformacio.cat
932091992
Formadors
Profesorado:
NOEMI CUENCA QUESADA
